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Ce grand magazine TV, qui associe information et divertissement est diffusé mardi 27/10 sur France 2, à 20h55.

L’attachant duo, Adriana Karembeu et Michel Cymes, m’a suivie au Japon pour comprendre et vous faire partager comment les japonais, avec leurs habitudes alimentaires, vivent une vie plus longue que la nôtre, en bonne santé : moins de maladie cardio-vasculaire, peu d’obésité, pas de diabète… Nous avons des choses à apprendre ! C’est pourquoi nous sommes allés, tous les trois, sous les cerisiers en fleurs, à la rencontre de personnalités qui nous ont transmis un peu de leur culture alimentaire.

On apprend plein de choses, et en plus, c’est drôle. Voilà un extrait de la dégustation de sperme de poisson fugu où nous avons eu un fou rire général :


Du sperme de poisson, la gastronomie Japonaise réserve des surprises !

Et un grand moment de solitude, lorsqu’il s’est agi, dans le resto « Dans le noir », de deviner ce que nous mangions… Moi qui croyais avoir des papilles affûtées !…


Dîner au restaurant dans le noir : tromper les sens

Vous verrez mardi 27 à 20h55, c’est instructif, rigolo, et je suis sûre que vous garderez quelques trucs, ingrédients ou modes de cuisson, pour vous les approprier au quotidien.

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Pas simple d'être un enfant en surpoids, mais pas facile non plus d'être parent d'un enfant en surpoids… Comment fonctionner avec un enfant en surpoids, quelles sont les ressources, que dire ou ne pas dire ? Comment ne pas le stigmatiser ?

C'était la dernière chronique psychologie et nutrition, sur le Magazine de la Santé, sur France 5. C'est accessible à la 38ème minute et 40 secondes…

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On parlait du mythe des aliments allégés et de la pensée magique. J'ai eu 7 minutes pour déglinguer des idées reçues et des croyances (les yaourts allégés, le surimi, les jus de fruits, le soda light, le chocolat noir), pour que vous puissiez faire vos choix en connaissance de cause, pour de bonnes raisons et non pas pour satisfaire aux sirènes du marketing.

C'était en direct, sur France 5, entre 13h30 et 14h30, sur le Magazine de la santé. Vous pouvez retrouver la chronique en cliquant sur ce lien et lancer la vidéo ou en relire le contenu, mis en ligne par le site www.allodocteurs.fr

N'hésitez pas à me faire part de vos remarques, réflexions et pensées sur ce sujet. Les commentaires vous sont ouverts !

La prochaine, c'est à la même heure, lundi 12 janvier !

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