En septembre 2010, je publiais en collaboration avec Laura Annaert, maman chef, un livre dédié à l’alimentation des enfants de 3 à 12 ans. Sous forme d’abécédaire, il proposait astuces, conseils et témoignages pour des repas en famille plus serein.
À l’occasion de la publication de ce livre, nous avons discuté avec Laura Annaert, mamanchef et 3 enfants de l’éducation alimentaire et de tous ces enjeux. Vous pourrez entendre le point de vue des enfants ainsi que nos conseils et outils pour une éducation alimentaire douce et sereine.
Retrouvez l’interview sur ce lien : Bien manger pour mieux bouger !